創業70年以上の信頼・業歴と実績!名古屋を中心に喫茶店文化と共に歩んできました。
当社は、経営理念として「香り高い一杯のコーヒーが作り出す安らぎと活力をお届けする」を掲げています。
1948年(昭和23年)創業以来、70年間に渡り、コーヒーなど食品に関する技術と知識を蓄積するとともに、世界各国のコーヒー豆原産地とのネットワークを拡充し「富士コーヒー」ブランド確立に努めてまいりました。
原料であるコーヒーの生豆を商社と共同で仕入れ、プライベートブランドとして商品化しています。
また複数の豆のブレンドにあたっては、それぞれの豆を焙煎してからブレンディングするアフターミックス方式により、高い風味と品質を実現する技術を有しております。
自社物流による直接取引で密なアフターフォローを行っており、その結果、愛知県、岐阜県、三重県、長野県を中心に、喫茶店を中心とする取引先飲食店は2,000社を超えていて、単なる食材卸売ではなく、取引先の飲食店支援として、当社による市場調査に基づく物件斡旋、資金計画策定、メニュー開発、ロゴマークなどのブランド戦略、厨房導線計画、トレーニングルームでの実技指導等、開業・運営に関する総合的な支援を行ってまいりました。
2013年(平成25年)には、長年培ってきた開業・運営ノウハウを結集させて、喫茶「珈琲元年」をオープンし、喫茶・コーヒー豆の挽売りを提供する喫茶事業にも進出致しました。現在、清須店と中川本店の2店舗を直営で運営しており、フランチャイズ店舗として津島神守店、稲沢石橋店、南陽茶屋店の3店舗を有しております。
今後は、フランチャイズ事業をさらに加速させる計画で、今年度中にフランチャイズ店舗 をさらに2店舗を開店予定です。
このように、「ぶれない経営理念」「創業以来70年間で培ったコーヒーに関する専門技術力」「プライベート商品によるブランド力」「当社の理念と技術・ブランドを支持してくれる取引先飲食店の多さ」「取引先支援で培った喫茶店の開業・運用ノウハウ」が当社の強みです。